食在健康 臨沂地區(qū)治牛皮癬醫(yī)院：飲食注意

隨著天氣越來越炎熱，冰品、甜點(diǎn)、飲料的銷售量也直線上升，但有著高血壓、糖尿病或皮膚疾病的牛皮癬患者們，是不是總在選擇的時(shí)候猶豫很久呢？擔(dān)心吃錯(cuò)了血壓會不會飆高、擔(dān)心吃多了下次回診糖化血色素(HbA1c)超過標(biāo)準(zhǔn)值、需要忌口的皮膚病人群，想吃冰又不知道能不能吃其實(shí)，享用下午茶，你可以不用這么煩惱！

臨沂地區(qū)治牛皮癬醫(yī)院指出，常見冰品有冰淇淋、冰棒、雪花冰、剉冰等等，以冰淇淋來說，每100公克熱量約是180大卡，而冰棒根據(jù)口味不同熱量約在100-200大卡之間，雪花冰、剉冰通常是熱量較高的選擇。

牛皮癬患者在挑選冰品配料時(shí)以原態(tài)食物為主，如紅豆、綠豆、地瓜、薏仁等避開加品食品，并注意因?yàn)榇蠖鄶?shù)配料多有用糖水烹調(diào)過，或者本身即為全谷根莖類，份量上也不宜過多。

很多牛皮癬患者在心情不好的時(shí)候，總習(xí)慣找間咖啡廳、下午茶店享用一杯消暑的茶飲配上一份甜蜜蜜的茶點(diǎn)，甜食讓人有種幸?？鞓返母杏X，就像是吃巧克力會促進(jìn)血清素分泌一般。但甜蜜的背后，其實(shí)充滿了惡魔的陷阱！

隨著我國隨著栽種技術(shù)跟品種改良的優(yōu)化，漸漸的一年四季幾乎都可以看到各式各樣的水果。但是小編還是建議，盡量選擇當(dāng)季的品項(xiàng)，營養(yǎng)價(jià)值更豐富，如夏天可選擇櫻桃、西瓜、釋迦、百香果、鳳梨、芒果、龍眼、榴梿等等。

但要牛皮癬患者需要注意的是，當(dāng)季水果許多甜度都非常高，像是芒果、鳳梨，大約100g就含有15g的糖份，而甜度最高的榴梿45g就含有15g的糖份!想吃水果時(shí)，先切好可以吃的份量，再開始享用，才不會吃過頭。

因此若是慢性疾病患者，嘴饞的話記得一天一份點(diǎn)心就好，喝了飲料就不要再吃甜點(diǎn)、吃了剉冰就不要再喝飲料，并盡量降低各項(xiàng)點(diǎn)心的甜度選擇，從全糖改半糖、半糖改微糖，這樣才不會一不小心讓熱量、數(shù)值爆表啰！