有水果皇后之譽的山竹,百年來被作為藥用水果,如今更被制成各式的營養(yǎng)補給品。越來越多的醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),山竹不僅可以增強免疫系統(tǒng)、抵御發(fā)炎現(xiàn)象,還含有抗癌物質(zhì)水果皇后,有助于對抗多種癌癥,益處這么多的山竹,我們的銀屑病患者可以吃點嗎?
臨沂平陰縣銀屑病醫(yī)院醫(yī)生指出,山竹的果皮厚實,果肉形似蒜瓣,卻口感綿軟,味道清甜。它含高量纖維、維生素C,且熱量很低。許多營養(yǎng)物質(zhì)藏在山竹的果皮里,在東南亞,山竹和山竹果皮一直被作為民間傳統(tǒng)醫(yī)藥,用于治療腹瀉、痢疾、感染性創(chuàng)傷以及慢性潰瘍等疾病。
山竹抵御發(fā)炎、緩解過敏癥狀
山竹中的山酮素除了抗癌之外,還有增強免疫系統(tǒng)、抵御炎癥、抗過敏的作用。在東南亞國家,山竹被用來緩解身體的發(fā)炎反應(yīng)。日本研究把山竹萃取物和一種抗過敏的藥物對比,發(fā)現(xiàn)山竹萃取物能更好地抑制組織胺和前列腺素的釋放,從而減少體內(nèi)的發(fā)炎和過敏狀況。
山竹對于肌膚也有保護作用,能降低出現(xiàn)粉刺、皮膚炎、濕疹和細菌感染的機率,當然銀屑病患者也是可以適量吃點的。
山竹怎么挑?
挑選山竹時,要選擇葉子顏色較綠、外殼呈紫紅色,且用指尖按上去較軟的果實,這樣的山竹肉質(zhì)新鮮,汁水多,甜度夠。買山竹還有個小秘訣,就是從山竹屁股后面的瓣數(shù),可以知道里面的果肉有幾瓣。
買回來的山竹,為了避免風干、變質(zhì),盡量是放在保鮮袋里,留少量空氣,封住袋口,置入冰箱冷藏。
兩種人不宜吃山竹
山竹性寒,可消火氣、清涼解毒,但體質(zhì)虛寒者多食會產(chǎn)生不適,女性銀屑病患者在生理期間不宜多食。食用山竹時,不宜和其它寒性食物共食,但若不慎吃多,可以用紅糖姜茶來解。
另外,山竹含糖分偏高,有糖尿病的銀屑病患者要注意。對于一般人來說,建議一天不要吃超過三顆。
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