立春是二十四節(jié)氣中的頭一個節(jié)氣。立春到,象征新年開始,寒冷冬天就要過去,準備迎接春天來臨,空氣中也洋溢著歡喜雀躍的過年氣氛。立春有吃春餅習慣,迎新、迎春且能預防疾病,以現代預防醫(yī)學來看,也很符合。
臨沂牛皮癬治療醫(yī)生表示,經過漫長的冬天,想必許多牛皮癬患者都儲備了不少脂肪,因此春天要開始減少脂肪攝取,攝取多一點優(yōu)質蛋白質,可適量吃些魚肉、豆類及豆制品;而冬天蔬菜種類少,維生素攝取相對不足,立春開始也要多多食用新鮮的綠色蔬菜。
● 升發(fā)陽氣的食物
立春養(yǎng)生要順應陽氣生發(fā)、萬物始生的節(jié)氣特點,注意陽氣保護工作。飲食上,應以升發(fā)陽氣的食物為主,具辛甘發(fā)散性質的食材,例如,香菜、韭菜、洋蔥、芹菜、菠菜、竹筍、豆豉等。
● 少吃酸,少吃辣
酸性食物則是在立春應盡量少吃的,因為酸性收斂,春季牛皮癬患者吃酸味食物,會抑制肝氣的升發(fā),例如,烏梅、柳橙、橘子、柚子、橄欖等等。此外,過于辛辣的食物,可能導致人體上火,進而造成陽氣耗損,像是麻辣火鍋及油炸類、燒烤類等也要少吃。
芹菜
芹菜平肝清熱、祛風利濕,最適合立春、雨水、驚蟄等時節(jié)食用。
春季干燥多風,易損耗肝陰,擾動肝陽,芹菜富含微量元素,有鎮(zhèn)靜安神的成分,牛皮癬患者常吃芹菜,對神經衰弱和失眠有顯著效果,能降血脂、降血壓、防治動脈硬化。
櫻桃
櫻桃能補中益氣、祛風除濕,最適合立春、雨水時節(jié)享用。
櫻桃性溫熱,有發(fā)汗、益氣的功效,對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃營養(yǎng)豐富,含鐵量高,位于各種水果之首,牛皮癬患者常吃櫻桃可補充鐵元素,可防治缺鐵性貧血還可增強體質。櫻桃富含植化素(phytochemical),其中的(褪)黑激素有助于強化睡眠品質。
草莓
草莓酸甘、性涼,有養(yǎng)肝明目、補脾益氣的效果,適合大寒、立春、雨水等時節(jié)食用。
草莓含有花青素等抗氧化物及果膠,能防止動脈硬化及神經功能的減退,里面的多酚類也可抑制體內發(fā)炎反應,維生素C含量每100克就有69.1毫克。
草莓對于春天肺熱咳嗽、嗓子疼有優(yōu)良療效,還可改善牛皮癬患者便秘、治療痔瘡,是消散體內亢火的好水果。
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