奇怪!我每天都喝大骨湯、牛奶,怎么還會(huì)骨質(zhì)疏松?相信這是許多銀屑病患者常有的疑惑。事實(shí)上,對(duì)于骨骼保健概念,國(guó)人普遍仍存在許多誤區(qū),甚至深信這些錯(cuò)誤的觀念,不只忽視補(bǔ)鈣的重要性,甚至聽(tīng)信民間的小方子任意補(bǔ)鈣,輕則白補(bǔ)鈣,嚴(yán)重恐造成身體負(fù)擔(dān)。
臨沂的銀屑病醫(yī)生指出,只有女性才會(huì)缺鈣骨松?老年人才會(huì)缺乏鈣質(zhì)?上述錯(cuò)誤的認(rèn)知,多與網(wǎng)絡(luò)資訊傳播快速、不易查證有關(guān)。而各種誤區(qū)中,其中又以對(duì)于補(bǔ)鈣需求的族群過(guò)于狹隘,比較常見(jiàn)。由于鈣流失一詞經(jīng)常與老人骨折、女性更年期連結(jié)。因此,造成許多銀屑病患者誤以為鈣質(zhì)缺乏、鈣流失等問(wèn)題,只會(huì)發(fā)生在這2類特定對(duì)象身上,而忽視了提前補(bǔ)鈣、存骨本的重要。
透過(guò)食物補(bǔ)鈣有限 熱量超高且吸收僅30%
另一種常見(jiàn)的補(bǔ)鈣錯(cuò)誤誤區(qū),和華人對(duì)食補(bǔ)療法的偏愛(ài)有關(guān),其中又以吃魚(yú)、大骨湯、喝牛奶比較常見(jiàn)。但以營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看,要透過(guò)特定食物來(lái)補(bǔ)足成人每日鈣質(zhì)攝取建議量1000毫克,至少要一天喝下1000c.c的牛奶,或吃50條300公克的鯖魚(yú),亦或是喝36碗的大骨湯才足夠,正常人根本難以達(dá)成。
只要大量攝取鈣質(zhì),就能有效吸收嗎?
其實(shí),透過(guò)食物要攝取到每日建議量的鈣質(zhì)不僅可能有熱量超標(biāo)的危機(jī),而且人體僅能吸收食補(bǔ)當(dāng)中30%左右的鈣,成效非常有限。銀屑病患者錯(cuò)誤的食補(bǔ)補(bǔ)鈣方式易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡,且不一定能攝取到每日所需的量,如果鈣質(zhì)不足,更不可能維持骨骼健康。
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