臨沂能治牛皮癬的醫(yī)生：牛皮癬患者可以吃金橘嗎？

冬春交替季節(jié)，由于天氣寒冷多變，患上感冒咳嗽的牛皮癬患者特別多。咳嗽不好治，藥物吃多了也不好，尤其兒童患者抵抗力較弱，一感冒就使家長甚為擔心。其實，在我們?nèi)粘Ｉ钪杏性S多藥食同源的食材，運用食療的方法可以幫助我們緩解疾病的癥狀，加速恢復健康。

臨沂能治牛皮癬的醫(yī)生指出，金橘，又名金棗、金柑，為蕓香科柑橘屬下的一個植物種。外觀呈現(xiàn)橢圓形，果皮果肉無法分離，牛皮癬患者可以連皮直接食用，或加工做成蜜餞，功效能止咳化痰，強化毛細血管，秋冬季節(jié)食之，可增強對嚴寒侵襲的抵抗力。以下介紹給大家4種簡易的金橘加工方法，不但美味而且對感冒咳嗽有很好的緩解功效。

冰糖金橘

金橘藥性甘溫，有化痰、止咳平喘的功效，金橘加冰糖有不錯的治療慢性支氣管炎的作用，金橘和冰糖隔水燉還能治療風寒引起的咳嗽。

食材：金橘適量，冰糖適量(牛皮癬患者可根據(jù)自己口味定)，檸檬1個，蜂蜜1杓。

做法：

1、金橘用清水洗干凈，再用鹽水泡半小時，瀝干水，用小刀把金橘劃十字花口，也可以切成兩半，把子取出來，捏爛一點。

2、鍋里倒入清水和冰糖，小火煮開直至冰糖全部融化，倒入金橘，大火煮開后，改用小火，煮至金橘扁了后關(guān)火，加一杓蜂蜜，蜂蜜加不加都可以。

3、等晾涼后裝進無水無油，經(jīng)過消毒風干的玻璃罐里，密封，冷藏，吃的時候牛皮癬患者取出直接吃或者沖水吃都可以。