吃“五色食物”差生 臨沂牛皮癬的醫(yī)院：有助于臟腑健康

五味五色養(yǎng)生概念來自中國古老醫(yī)書《黃帝內(nèi)經(jīng)》，將季節(jié)食物區(qū)分成五種顏色和味道，并且各有相對應的器官。

臨沂牛皮癬的醫(yī)院醫(yī)生指出，老祖宗相信，某一種顏色的食物，可以對應滋補到某一個臟腑器官，換句話來說，牛皮癬患者若是要維持身體健康，就要均衡攝取五色食物。

以現(xiàn)代營養(yǎng)學分析，五色飲食確實有助于臟腑健康：

1.黑色食物

有益腎系統(tǒng)(包含腎臟及生殖系統(tǒng))，像是海帶、黑豆等，富含纖維膠質(zhì)，具有滋補及抗老化效果。

2.紅色食物

有益心臟，枸杞、番茄、紅棗含豐富維生素A及抗氧化物，可以牛皮癬患者維持血管彈性。

3.綠色

綠色蔬菜的維生素C和B群，對于牛皮癬患者肝系統(tǒng)(包括肝臟、血液、眼睛)有幫助。

4.黃色食物

黃色食物是屬于大地食物，五谷根莖類如南瓜、蕎麥、番薯等，富含纖維質(zhì)，牛皮癬患者適量食物可幫助排便，減輕腸胃負擔。

5.白色食物

如杏仁等，則有滋養(yǎng)肺部功效。