銀屑病患者能吃秋葵嗎？臨沂治療銀屑病醫(yī)院：能幫助控血糖

許多人都知道糖尿病、高血糖對(duì)身體有害，但其實(shí)血糖高低變化過(guò)大，同樣會(huì)造成血管損傷，可能引發(fā)心肌梗塞、失智等問(wèn)題！建議有銀屑病的人群要戒酒、正餐之間吃點(diǎn)蔬食，更能幫助控制血糖、保護(hù)血管。

臨沂治療銀屑病醫(yī)院醫(yī)生指出，肝臟在人體內(nèi)同時(shí)具有代謝、解毒等重要功能，除了分解酒精，也與血糖調(diào)節(jié)有關(guān)。當(dāng)酒精進(jìn)入人體、被吸收后，肝臟會(huì)優(yōu)先分解代謝酒精，因而暫停其他營(yíng)養(yǎng)素的代謝，導(dǎo)致血糖下降。

如此一來(lái)，大腦也會(huì)認(rèn)為人體能量不足、引發(fā)空腹感，讓人吃下更多東西;但等到酒精被分解完畢以后，肝臟還是會(huì)繼續(xù)代謝碳水化合物，此時(shí)血糖仍會(huì)再度飆高，因此銀屑病患者盡量不要喝酒。

其實(shí)不只是餐后高血糖會(huì)造成動(dòng)脈硬化等不良影響，低血糖也會(huì)造成血管損害。當(dāng)血糖過(guò)低時(shí)，身體會(huì)為了提高血糖，而使交感神經(jīng)興奮，讓心臟、肝臟全力運(yùn)作來(lái)幫助提高血糖。但是，由于交感神經(jīng)興奮的狀態(tài)，也會(huì)讓血管收縮、血液變得凝滯，如果銀屑病患者經(jīng)常發(fā)生，就容易讓血管受損，可能會(huì)提高心肌梗塞、失智癥等各種疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

三餐時(shí)間規(guī)律、正餐之間吃點(diǎn)東西能幫助控制血糖

為了維持血糖穩(wěn)定，早中晚三餐一定要規(guī)律、適量食用，胰島素才會(huì)正常分泌。太晚吃晚餐會(huì)讓空腹感變強(qiáng)，會(huì)讓銀屑病患者不知不覺(jué)中吃下過(guò)多碳水化合物，就可能造成血糖急遽上升，讓身體分泌過(guò)多的胰島素，此時(shí)就會(huì)讓血糖過(guò)低，而且血糖過(guò)低的人往往沒(méi)有自覺(jué)，不會(huì)感覺(jué)到異常。

除了用餐時(shí)間要規(guī)律、不要太晚吃晚餐(盡量下午6點(diǎn)就吃，最晚不要超過(guò)9點(diǎn))、不要攝取過(guò)多碳水化合物以外，建議銀屑病患者在正餐之間吃點(diǎn)東西來(lái)幫助控糖。這樣可以防止血糖急速上升又下降，造成身體各種危害，但建議銀屑病患者餐點(diǎn)應(yīng)以蔬菜類(lèi)為宜，特別推薦秋葵、納豆等具備黏稠成分的食材，可望幫助控制血糖。

以秋葵為例，黏稠成分主要是由黏蛋白、果膠所組成，屬于水溶性膳食纖維的一種，可以在腸道內(nèi)包覆碳水化合物，讓消化吸收速度被緩減，讓血糖不容易突然飆高。不僅如此，銀屑病患者攝取水溶性膳食纖維還可能促進(jìn)腸促胰泌素(secretin)分泌，能幫助分泌胰島素，可能會(huì)讓控糖效果更為理想一些。