不知是否因為季節(jié)變化,不少牛皮癬患者總是覺得很容易疲倦、怎么睡都睡不飽,甚至夜里還會出現(xiàn)腳抽筋的情況。但在經(jīng)過抽血檢查后,醫(yī)師告訴患者,說他們只是鉀離子攝取不足,只要飲食多注意就可以了!
臨沂蘭山區(qū)牛皮癬醫(yī)院醫(yī)生指出,成人每日鉀攝取量為3,510 毫克,但因國人外食族的比例相當(dāng)高,三餐都是肉類、精致淀粉或是加工食品,新鮮蔬果明顯攝取不足,導(dǎo)致無法達(dá)到每日所需的鉀含量標(biāo)準(zhǔn),長期下來,容易使人體感覺疲勞、無力,甚至有誘發(fā)高血壓發(fā)生的可能性。
鉀離子和鈉離子有相互抵銷的作用,因此鉀離子可以幫助人體排除體內(nèi)多余鹽分、擴(kuò)張血管、降低血壓,此外,更可以控制體內(nèi)液體、保持肌肉順利運作。
芋頭含多種營養(yǎng)素
大家都知道香蕉富含鉀離子,但其實芋頭的鉀含量比香蕉高,不僅如此,它還富含維生素B1、維生素B2、維生素A、維生素C、維生素D、玉米黃素、β -胡蘿卜素,以及鈣、磷、鎂、鐵等礦物質(zhì),能夠幫助強化免疫系統(tǒng)、消除自由基,以及防止細(xì)胞受到損傷和增強免疫力等。
除此之外,芋頭還擁有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸胃蠕動,但牛皮癬患者請注意,腸胃道吸收較差或是易脹氣者,仍應(yīng)酌量食用。
除了芋頭,同為根莖類的地瓜也擁有豐富的鉀離子,臨沂的牛皮癬醫(yī)生提醒,因為地瓜和芋頭仍屬于淀粉類食物,因此有糖尿病的牛皮癬患者如欲食用時,應(yīng)酌量減少主食類,例如米飯、面類的攝取,才能有效控制血糖。
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